Durante la Edad Media, copiando la receta china, los ingleses produjeron una especie de cerveza de kión, también contra las enfermedades del estómago; bebida que después se convertiría en la famosa "Ginger Ale"
● Hace miles de años, los herbolarios chinos recomendaban Té de Jenjibre (kión), contra las molestias estomacales.
● Los inmensos ganados vacunos no sólo nos abastecen de su agradable carne; también nos proveen de: maletas, botones, dados, agujas para crochet, jabones de mano, pasta para calzado, detergentes, cremas de afeitar, etc., etc.
● Al Rey Enrique VIII, le agradaba mucho el filete de carne bien jugoso; el cual no debía faltar en su menú diario. Lo saboreaba tanto, que dadas sus excentricidades, bien le hubiese gustado nombrarlo "Caballero"; por eso se le conoce como "Sir Loin Steak".
● Nuestras abuelas, siempre alabaron las propiedades de un buen caldo de pollo para curar una fuerte gripe. Estudios modernos, han comprobado que éste, contiene un ingrediente especial, el cual incrementa la secreción nasal, descongestionando la vías respiratorias aliviando el mal.
● No es en Centro o Sudamérica donde como se cree, se consume más el plátano o banana. Son los nativos de Ubanda, un pequeño pueblo de Uganda (Africa), quienes ingieren un promedio de 9 libras al día, cada uno.
● Cuenta una antigua leyenda egipcia, que data del año 2,600 a. de J.C., que un esclavo panadero que se encontraba haciendo la masa del pan, apagó inadvertidamente el horno. (Antiguamente la masa de agua y harina, una vez hecha, se llevaba inmediatamente a hornear). Se fue a descansar y al día siguiente vió que la masa que dejó, había crecido a casi el doble de como él la había dejado. Casi asustado, prendió nuevamente el horno; introdujo la masa y esperó a que se horneara. Para su asombro, cuando el pan estuvo listo, al comerlo encontró que tenía un sabor más agradable que el que hacía diariamente.
● ¿Sabía Ud. que el choclo de grano gigante, es netamente peruano?
● ¿Sabía Ud. que los Babilonios domesticaron las gallinas, el año 2,500 a.de J.C.?
● Los famosos "Spaghettis", fueron llevados desde la China hacia Europa, por el navegante veneciano Marco Polo.
● La espinaca, es una fuente rica en vitaminas A, B y C.
● ¿Sabía Ud. que el uso de la cascarilla del arroz, es usada como combustible en el Perú?
● Se cree que la popular "Pizza", fue inventada en Israel cuando un soldado romano ver
tió aceite y agregó un poco de queso sobre una torta de hariza de maíz.
● La Ensalada César, (Caesar salad), fue inventada por Alex Cardini; quien tenía un hermano llamado César, dueño de un restaurante en Tijuana, -ambos eran mexicanos-. Un día Alex le propuso a César crear una ensalada con su nombre, como parte del menú de su local y así nació esta tan popular ensalada que hoy se prepara en casi todo el mundo.
● Sabía Ud. que el nombre avocado, (palta) proviene de una palabra de raíz azteca que quiere decir "árbol de los testículos".
● Hace miles de años, los herbolarios chinos recomendaban Té de Jenjibre (kión), contra las molestias estomacales.
● Los inmensos ganados vacunos no sólo nos abastecen de su agradable carne; también nos proveen de: maletas, botones, dados, agujas para crochet, jabones de mano, pasta para calzado, detergentes, cremas de afeitar, etc., etc.
● Al Rey Enrique VIII, le agradaba mucho el filete de carne bien jugoso; el cual no debía faltar en su menú diario. Lo saboreaba tanto, que dadas sus excentricidades, bien le hubiese gustado nombrarlo "Caballero"; por eso se le conoce como "Sir Loin Steak".
● Nuestras abuelas, siempre alabaron las propiedades de un buen caldo de pollo para curar una fuerte gripe. Estudios modernos, han comprobado que éste, contiene un ingrediente especial, el cual incrementa la secreción nasal, descongestionando la vías respiratorias aliviando el mal.
● No es en Centro o Sudamérica donde como se cree, se consume más el plátano o banana. Son los nativos de Ubanda, un pequeño pueblo de Uganda (Africa), quienes ingieren un promedio de 9 libras al día, cada uno.
● Cuenta una antigua leyenda egipcia, que data del año 2,600 a. de J.C., que un esclavo panadero que se encontraba haciendo la masa del pan, apagó inadvertidamente el horno. (Antiguamente la masa de agua y harina, una vez hecha, se llevaba inmediatamente a hornear). Se fue a descansar y al día siguiente vió que la masa que dejó, había crecido a casi el doble de como él la había dejado. Casi asustado, prendió nuevamente el horno; introdujo la masa y esperó a que se horneara. Para su asombro, cuando el pan estuvo listo, al comerlo encontró que tenía un sabor más agradable que el que hacía diariamente.
● ¿Sabía Ud. que el choclo de grano gigante, es netamente peruano?
● ¿Sabía Ud. que los Babilonios domesticaron las gallinas, el año 2,500 a.de J.C.?
● Los famosos "Spaghettis", fueron llevados desde la China hacia Europa, por el navegante veneciano Marco Polo.
● La espinaca, es una fuente rica en vitaminas A, B y C.
● ¿Sabía Ud. que el uso de la cascarilla del arroz, es usada como combustible en el Perú?
● Se cree que la popular "Pizza", fue inventada en Israel cuando un soldado romano ver
tió aceite y agregó un poco de queso sobre una torta de hariza de maíz.● La Ensalada César, (Caesar salad), fue inventada por Alex Cardini; quien tenía un hermano llamado César, dueño de un restaurante en Tijuana, -ambos eran mexicanos-. Un día Alex le propuso a César crear una ensalada con su nombre, como parte del menú de su local y así nació esta tan popular ensalada que hoy se prepara en casi todo el mundo.
● Sabía Ud. que el nombre avocado, (palta) proviene de una palabra de raíz azteca que quiere decir "árbol de los testículos".
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